Christine Gitter: Ist das gesund oder kann das weg? Buchtipp

Gesunde Ernährung ist hoch im Kurs – aber nicht jede/r nimmt sich die Zeit, gesund zu kochen. Der Gedanke, sich durch Nahrungsergänzungsmittel etwas Gutes zu tun, ist deshalb nicht unbegründet. Eine Pille ist schnell geschluckt. Aber ist dieses Verhalten auch gesund? Antworten dazu gibt das Buch der erfahrenen Apothekerin Christine Gitter „Ist das gesund oder kann das weg?“

Sie durchforstet kritisch die bunte Welt der Nahrungsergänzungsmittel. Denn die Hersteller dieser Präparate versprechen oftmals mehr Gesundheit, Energie und Konzentration. Über Risiken und Nebenwirkungen wird gerne geschwiegen. Das macht die Autorin Christine Gitter anders – denn sie weiß, dass es für Laien nicht immer einfach ist, sich auf dem Gesundheitsmarkt zurechtzufinden.

Christine Glitter nimmt uns mit auf diese Entdeckungsreise und kann darüber aufklären, was genau Vitamine und Mineralstoffe im Körper bewirken. Nimmt Stellung zu der Frage, ob die versprochenen Wirkungen tatsächlich zu erwarten sind. Gibt es Beweise dafür? Die genauen und kompetenten Recherchen erlauben Antworten darauf. Wenn sie wirksam sind, wie hoch ist dann der Tagesbedarf? Die Autorin nennt auch die Präparate, auf die wir verzichten können.

Leser*innen erfahren wirklich alles, was wichtig ist, über diese fast unüberschaubare Welt der Nahrungsergänzungsmittel. Und zugleich erhalten sie einen Einblick in die erstaunliche Vielfalt der Vitamine und Mikronährstoffe, die ja lebenswichtig sind, aber auch ganz gut über die Nahrung aufgenommen werden können.

Christine Gitter gibt gerade auch dazu viele praktische Tipps: wie das Essen vitaminschonend zubereitet werden kann. Worauf Vegetarier und Veganer besonders achten sollten oder welche Regeln bei gleichzeitiger Medikamenteneinnahme gelten. Sie schreibt über seriöse Informationen im Netz und worauf man achten muss, um sie von unseriösen zu unterscheiden.

Gesundheitsbewusste Leser*innen profitieren davon, denn das Thema Nahrungsergänzungsmittel wird kompetent, witzig und allumfassend von der Autorin Christine Gitter in diesem empfehlenswerten Sachbuch abgehandelt.

Christine Glitter

Ist das gesund oder kann das weg
Autorin: Christine Gitter

ISBN: 978-3-426-27808-6
304 Seiten

Verlag: Droemer

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