Gibt es eine Wunderformel, die uns hilft, gesund alt zu werden? Schön wär es ja, doch es geht auch ohne. Nahezu täglich kann man darüber in den verschiedenen Medien erfahren,… Weiterlesen
Das Geheimnis des gesunden Alterns von Dr. Rubach
Schlagwort: gesund
Dieses Jahr ein gutes Körpergewicht erreichen – hier gibt’s Tipps
Aus irgendeinem Grund hat die Evolution unseren Magen bisher so gelassen, wie er jahrtausendelang angelegt war – er hat ein großes Fassungsvermögen. Essen war damals nicht ständig verfügbar. Trafen die… Weiterlesen
Kann ich selbst, mach ich selbst von Andrea Sokol
Viele möchten ihr Leben nachhaltiger gestalten. Doch manchmal scheinen die Hürden zu groß zu sein oder es fehlt schlicht am „gewusst wie“. Jetzt gibt es Abhilfe von Andrea Sokol. Die… Weiterlesen
Erbsen, Bohnen, Linsen – Gutes aus der Hülse
Sie helfen beim Abnehmen, regulieren den Blutzuckerspiegel und fördern die Herzgesundheit. Dennoch essen wir Deutsche gerade einmal zwei Hände voll im Monat Wertvolles aus der Hülse. Womöglich liegt das an… Weiterlesen
Gesundes altern – was leistet die Ernährung?
In einer immer älter werdenden Gesellschaft gewinnen altersabhängige Erkrankungen zunehmend an Bedeutung. Mit welchen Strategien man ihnen begegnen und vorbeugen kann, diskutieren Ernährungswissenschaftler, Oecotrophologen und Wissenschaftler angrenzender Fachgebiete noch bis… Weiterlesen
Wintergemüse ist gut für Immunsystem und Ökobilanz
Wer fit durch den Winter kommen will, muss nicht auf Obst aus Übersee zurückgreifen. In Deutschland gibt es frisches und gesundes Wintergemüse. Unter diesem Oberbegriff werden viele leckere Gemüsearten und… Weiterlesen
Ballaststoffreich und gesund abnehmen
Schlank und fit zu sein, gehört heute zu den begehrten Zielen, die so oft jedoch nicht erreicht werden. Dafür gibt es verschiedene Gründe. Zu wenig Zeit, um selbst zu kochen… Weiterlesen
Vegan essen, vegan trinken und vegan leben
Dies alles ist veganen Konsumenten heutzutage möglich. Auf der internationalen Messe „veganfach“, die vom 2.-3.November in Köln stattfand, konnte sich jede/jeder einen Eindruck darüber verschaffen. Unter diesen Kategorien „Eat vegan!,… Weiterlesen
Warum sind Teetrinker gesünder? Jacobs Wissenschaftler ergründen positive Effekte von Tee
Menschen, die regelmäßig Tee trinken, erkranken seltener an Osteoporose, Krebs- oder Herz-Kreislauf-Leiden als solche, die kaum oder nie Tee trinken. Dies haben zahlreiche epidemiologische Studien ergeben. Warum dies so ist,… Weiterlesen
Sind Nüsse gesund? Ernährungswissenschaftler der Universität Jena gehen dieser Frage nach
Nüsse sind gesund. Sie sind eine wichtige Quelle lebenswichtiger Makro- und Mikronährstoffe wie Fette, Vitamine und Mineralien. Dennoch konsumieren die Deutschen – laut der aktuellen Nationalen Verzehrsstudie – weniger als… Weiterlesen
