Wenn sie gerade Eltern geworden sind, ein Babysitter noch nicht gefunden und Oma und Opa keine Zeit haben, dann können diese Tipps zum Valentinstag eine echte Anregung sein. Valentinsgrüße aus… Weiterlesen
Geschenktipp und Anregung zum Valentinstag
Schlagwort: kochen
Ballaststoffreich und gesund abnehmen
Schlank und fit zu sein, gehört heute zu den begehrten Zielen, die so oft jedoch nicht erreicht werden. Dafür gibt es verschiedene Gründe. Zu wenig Zeit, um selbst zu kochen… Weiterlesen
Kokosöl: Gut zum Braten – schlecht für den Cholesterinspiegel
Kokosöl gilt als sehr gesund, doch dieser Eindruck bekommt Risse, betrachtet man die Ergebnisse der Stiftung Warentest, die 15 Kokosöle untersucht hat. Es eignet sich gut als Bratöl, ist aber… Weiterlesen
Plus−3−Prinzip – Mario Kotaska
Zu Hause in der Küche scheint man weit entfernt von den kulinarischen Möglichkeiten eines Spitzenkochs zu sein. Doch dieser Eindruck trügt, wie sich bald zeigen wird. Denn Gerichte zu zaubern,… Weiterlesen
Ohne Olivenöl nix los!
Nur ein Löffel Pflanzenöl und schon können sich acht verschiedene Mikronährstoffe im Salat entfalten. Ohne Öl dagegen kann der Körper diese Nährstoffe nur schlecht aufnehmen: vier Carotinoide – Alpha-und Beta-Carotin,… Weiterlesen
Wer kocht denn in Deutschland?
Es hat den Anschein, zappt man sich durch diverse TV-Kanäle, dass Kochen eine beliebte Beschäftigung in deutschen Haushalten und Küchen ist. Prominente Köche machen es den Zuschauern vor. Aber wie… Weiterlesen
Power-Suppen
Vielleicht denken einige, wenn sie Suppe hören, automatisch an Linsen,- Erbsen,- Hühner,- oder Bohnensuppe und winken entschieden ab. Doch diese Zeiten sind längst vorbei. Die Vielfalt an Suppen ist sehr… Weiterlesen
Kochen – aber sicher!
Berlin, 07. Mai 2015. Rund ein Drittel aller Unfälle passiert im eigenen Haushalt. Beim Hantieren in der Küche, Zerkleinern der Lebensmittel und Kochen lauern einige Verletzungsgefahren. Wie Speisen sachgerecht zubereitet… Weiterlesen
Wochenmarkt von Elisabeth Raether
Mit nur einem Schritt zum beliebtesten Familienmitglied werden, ist zu schaffen, wenn man dieses Kochbuch liest. Natürlich ist es mit einem Schritt alleine nicht getan. Es ist ja jetzt angesagt,… Weiterlesen
Paleo-Küche für Genießer
Was haben Steinzeitdiät und Colitis ulcerosa miteinander zu tun? Mehr als man zunächst denken mag. Wenn man die Einleitung des Buchs „Küche-Paleo für Genießer„ liest, wird es deutlich. Die Autorin… Weiterlesen
