Es war das Thema der Berlin Fashion Week: Nachhaltigkeit. Auf der Neonyt, dem globalen Hub für Fashion, Nachhaltigkeit und Innovation, trieben Vertreter aus Handel, Industrie und Politik den Wandel in… Weiterlesen
Viele Menschen kochen nicht mehr selbst. Laut einer GfK-Studie bezeichnet sich jeder sechste Küchennutzer als „Aufwärmer“: 5 Prozent der weiblichen und 18 Prozent der männlichen Singles kochen nie, so eine… Weiterlesen
Nachhaltige und spannende Öko-Mode findet wieder vom 8. bis 10. Juli 2015 im Greenshowroom und auf der Ethical Fashion Show in Berlin ihre schönste Präsenz. Wie schon erwähnt, gibt niederländisches… Weiterlesen
Nürnberg (ots) – Immer mehr Deutsche können etwas mit dem Begriff „Nachhaltigkeit“ anfangen: 86 Prozent haben den Terminus inzwischen schon einmal irgendwo gehört oder gelesen; knapp die Hälfte davon ist… Weiterlesen
in unterschiedlichen Bildungslinien vom Kindergarten bis zur Hochschule soll nachhaltiges Denken und Handeln gefördert werden
(mpt). Die Liebe zur Schokolade und zum Kakao ist groß in Europa. Als Rohstoff ist Kakao von außerordentlicher Bedeutung. In Form von vielen Naschereien begleiten uns Kakao und Schokolade durch… Weiterlesen
Nachhaltig leben, aber wie? Wer würde nicht gerne das „Richtige“ einkaufen, essen oder anziehen? Oft fehlt es nicht am Willen, sondern an den nötigen Informationen, um einen nachhaltigen Lebensstil nicht… Weiterlesen
Das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) unterstützt Forscherinnen und Forscher dabei, Prinzipien der Nachhaltigkeit auch in der eigenen Arbeit zu verwirklichen. Dazu gehört der sparsame Einsatz von Ressourcen ebenso… Weiterlesen
Diese Frage stellten sich Dr. Ursula Hudson, Slow Food Deutschland e. V., Simon Tress, ROSE Bio-Hotel und Restaurant Hayingen-Ehestetten, und Georg Schweisfurth, Hermannsdorfer Werkstätten, bei einem Podiumsgespräch auf dem ersten… Weiterlesen
Bremen, im Februar 2014. Keine Frage – die eigentliche Seele des Geschmacks beim Essen liegt in der Würze. Es sind die feinen Nuancen, die ein Essen unvergesslich machen und uns… Weiterlesen
