Schlagwort: Verbraucher

Essensentscheidung: Das Auge isst mit

Welche und wie viele Informationen berücksichtigen wir bei unseren Essensentscheidungen? In einer Studie untersuchten Wissenschaftler unter Leitung des Max-Planck-Instituts für Bildungsforschung in Berlin das Entscheidungsverhalten von Kantinenbesuchern und kommen zu… Weiterlesen